Spécialité Francais
Plat/Maincoure
Tartiflette de Sapa/Spécialité du Gecko/Khoai tây thịt hun khói bỏ lò / 259,000
Pommes de terre, lardons, oignon, fromage, vin de
Sapa, servie dans un pot en terre avec des salade
Potato, bacon, onions, cheese, white wine, served in a clay pot
Boeuf Bourguignon au vin rouge / 350,000
Servi avec frites ou riz ou purée de pommes de terre
Bourguignon beef served with red wine sauce, bacon
Served with French fries or rice or mash potato
Magret d’oie grillé au Rhum et poirve/Lườn ngỗng sốt rượu Rum / 289,000
Servis avec sauce au Rhum et poivre et des frites ou riz ou purée de pommes de ter
Grilled goose breast served with Rum and pepper sauce with French fries or rice or mash potato
Blanquette de poulet aux champignons de Sapa/Lườn gà sốt kem nấm / 219,000
Chicken breast with Sapa mushrooms, cream and wine sauce
Served with French fries or rice or mash potato
Poulet grillé sauce à la moutarde/Gà nướng mù tạt / 199,000
Poulet grillé à la moustard servis avec dé frites ou riz ou purée de pommes de terre
Grilled chicken with mustard sauce with rice or French fries or mash potato
Saumon grillés au sauce de passion/Cá hồi nướng sốt chanh leo / 359,000
Servis avec dé frites ou riz ou purée de pommes de terre
Grilled salmon with passion fruit juice served with rice or French fries or mash potato
Saumon grillés au fromage/Cá hồi nướng pho mai / 359,000
Servis avec dé frites ou riz ou purée de pommes de terre
Grilled salmon with cheese served with rice or French fries or mash potato
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Tartiflette de Sapa/Spécialité du Gecko / 259,000
Boeuf Bourguignon au vin rouge / 350,000
Magret d’oie grille au Rhum et poirve / 289,000
Saumon grillés au sauce de passion / 359,000
Lasagne / 259,000
Buffle frit avec l’ail servis avec de riz dans bamboo / 259,000
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